Сады Далата (Выон Хоа Далат) были разбиты в 1966 г. министерством сельского хозяйства Южного Вьетнама и реконструированы в 1985 г. В них представлены древовидные гортензии, фуксии и орхидеи (хоа лан).
Большинство орхидей находится в специальных затененных помещениях справа от входа. Стебли орхидей растут в кусках стволов коксовых пальм и в терракотовых горшках с большим количеством отверстий для вентиляции. В Цветочных садах в клетках живет несколько обезьян — некоторые туристы любят мучить обезьян, бросая в них камни и зажженные сигареты, однако обезьяны научились выбрасывать их. Около входа Вы можете купить ку ли - красновато-коричневые стебли папоротника в виде животных, чей волокна используются для остановки кровотечения в традиционной медицине. Цветочные сады выходят на Озеро Сюан Хыонг на ул. Фу Донг Тхиен Выонг, 2, которая идет от озера к Далатскому университету; они открыты с 7.30 до 16 часов. Продажа билетов прекращается около полудня.